Cómo se prepara la Pastel De Queso Con Pasas De Corinto
Preparación:
poner las pasas de corinto en remojo con el coñac media hora antes.
verter el agua y el azucar en un molde tipo cake y conectar minutos en la funcion microondas a maxima potencia.
en el momento que empiece a tomar color, retirar y mover el molde para que se caramelice. dejar reposar unos minutos.
escurrir las pasas de corinto, pasarlas por harina y reservar.
mezclar el resto de ingredientes, batiendolos bien hasta formar una crema homogenea y añadir las pasas de corinto.
verter la masa en el molde caramelizado y conectar
15 minutos con la funcion microondas a
600 w.