Peras Al Vino Con Sorpresa
Ingredientes: - 4 peras blanquilla - litro de vino tinto - 1 barrita de canela - 100 gr. de azucar 1 clavo de especie - nata montada - Cómo se prepara la Peras Al Vino Con Sorpresa Preparación: pelar las peras sin quitar el rabito y ponerlas en un recipiente de pyrex con el vino tinto, azucar, la canela y el grano calvo. conectar el microondas 20 minutos a maxima potencia, las peras tienen que quedar cocidas pero enteras. retirar las peras del microondas y escurrirlas, cortar la parte superior y reservar. vaciarlas, rellenar con la nata montada y taparlas con el trozo que teniamos reservado.
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