Peras Con Queso Philadelphia
Ingredientes: - 6 peras de agua - el zumo de1 limon - 200 gr. de almendras trituradas - 1 tarrina de queso philadelphia - guindas confitadas - Cómo se prepara la Peras Con Queso Philadelphia Preparación: pelar las peras, cortarlas por la mitad y quitar el corazon. rociarlas con el zumo del limon. rellanar los huecos con las almendras trituradas, y colocarlas en una fuente dandoles forma de corona. batir el queso para que este mas cremoso, y ponerlo encima del hueco ya relleno de almendras. poner en cada trozo 1 guinda confitada y mantener en el frigorifico hasta la hora de servir (minimo 1 hora).
|