Postre De Huevos
Ingredientes: - 3 yema - 1/2 taza agua - 1/2 taza azucar - 1 1/2 gota jugo de limon - 1/2 cucharada pasas - canela en polvo - 1/2 cucharada mantequilla - 1/2 cucharadita polvos de hornear - Cómo se prepara la Postre De Huevos Preparación: batir las yemas con los polvos de hornear hasta que doblen el volumen. verter en un molde enmantequillado. cocinar a baño maria hasta que cuaje. al pinchar con un palito debe salir seco. Hacer un almibar con agua, azucar y jugo de limon. en una fuente poner cuadrados de huevo, sobre ellos pasas, almibar y espolvorear canela.
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