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Postre De Papaya
Ingredientes: - 1 kilo de papaya media madura; - 2 tazas (500 grs.) de azúcar; - 2 tazas de agua; - 2 rebanadas de jengibre fresco; - 150 gramos de queso rebanado. - Cómo se prepara la Postre De Papaya
Preparación:
pelar la papaya, quítele las semillas y partir en tiras.
en una cacerola poner a cocer en el agua con el azúcar y el jengibre, cuando suelte el hervor agregar la papaya y deje cocinar hasta que esté transparente.
se sirve en platitos de dulce, con rebanadas de queso.
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