Cómo se prepara la Puding De Pera
Preparación:
pelar y cocer las peras con el azúcar , con el agua de cocer las peras derretir las gelatinas.
por otro lado montar la nata , una vez montada mezclar con la gelatina ya diluida , mezclar todo y meter en un molde recubierto con caramelo y meter en el frigorífico
4 horas , desmoldar y servir.