Ingredientes: - leche en polvo - 4 gr azucar 30 gr glucosa - 20 gr cerveza - 1 l - agua - 50 m l - estabilizante - 8 gr
Cómo se prepara la Sorbete De Cerveza Preparación: sorbete de cerveza realizar las pesadas exactas de todos los ingredientes. posteriormente seguir con el proceso habitual de sorbetes.
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