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Tarta Stur Suny

Ingredientes: - 125 gr. de margarina - 4 huevos - 250 gr. de azúcar - 1/2 sobre de levadura - 200 gr. de almendras - 100 gr. de puré de fabinas cocidas - 1 copa de vino

Cómo se prepara la Tarta Stur Suny
Preparación:
Calentar la margarina, para derretirla, y juntarla con la levadura, la harina, el azúcar y un huevo.
Amasar un rato y dejar reposar.
En un bol, colocar las almendras, el puré, el vino, dos huevos y una yema.
Mezclar sin batir.
Colocar papel engrasado en una fuente para horno y verter alli las preparaciones, primero la masa y encima el relleno. Hornear durante 45 minutos a horno moderado.
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