Turron Helado De Chocolate
Ingredientes: - 2 huevos enteros, - 2 yemas, - 1 1/2 tz. azucar en polvo, - 8 cdas. cocoa, - 150 grs. mantequilla derretida y fria, - 200 grs. galletas de vainilla, - 150 grs. pecanas. - Cómo se prepara la Turron Helado De Chocolate
Preparación:
batir los huevos, las yemas y el azucar hasta que la mezcla este espumosa. agregar la cocoa alternando con la mantequilla derretida. unir bien. incorporar las galletas en trocitos y las pecanas. mover. forrar un molde alargado con papel manteca aceitado, acomodar el turron y llevar al freezer por unas horas.
|
