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Chocolate Fudge Pudding
Ingredientes: - 1 taza de harina - 1/2 taza de leche - 1 cdta. de esencia de vainilla - 1/2 taza de agua hirviendo - 2/3 de taza de azúcar blanca - 1 taza de azúcar morena - 2 cdas. de manteca derretida - 6 cdas. de cacao en polvo - 1/2 taza de nueces picadas - Cómo se prepara la Chocolate Fudge Pudding Preparación: Agregar la leche, la vainilla y la manteca. Revolver con una cuchara de madera hasta lograr una pasta suave; añadir las nueces y volcar en una fuente de horno honda, enmantecada. Mezclar aparte el azúcar morena con el cacao restante, esparcir sobre la superficie de la preparación de la fuente y verter sobre ella el agua hirviendo. Introducir la fuente en el horno a 180° C durante unos 45 minutos, hasta que se note cocido.
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