Ingredientes: - 1/2 kg. de peritas bien firmes - 300 gr. de azúcar - 100 cc. de vino tinto - 1 pizca de canela - 1 clavo de olor - Pizca de nuez moscada rallada
Cómo se prepara la Peras Al Vino Preparación: Cocine durante 30 minutos. Acomode las peras con el cabo para arriba, rociándolas con la salsa.
1-Crepes Con Pasas Y Cognac (hit - 3472) Cómo se prepara la crepes con pasas y cognac...preparación:...servir las crepes tibias, espolvoreadas con azúcar negra. ...
2-Clafoutis De Manzanas (hit - 1700) Cómo se prepara la clafoutis de manzanas...preparación:...acomode las rodajas de manzana en una tartera o en tarteras individuales, vierta la mezcla...
3-Parfait De Avellanas (hit - 3614) Cómo se prepara la parfait de avellanas...preparación:...derrita en la mezcla el chocolate rallado finamente y añada la gelatina diluída. deje enf...
4-Souffle De Chocolate (hit - 1018) Cómo se prepara la souffle de chocolate...preparación:...en un recipiente, batir las yemas con el azúcar y la canela, hasta que quede una preparaci...
