Pastel Delicioso
Ingredientes: - 3 tazas de harina para hot cakes - 5 huevos - Jugo de 5 naranjas - 1 taza de azúcar o cantidad a gusto - 1 cda. de polvo para hornear - 1 cda. de vainilla - 1 taza de aceite - Mermelada de fresa c/n - Coco rallado - Fresas frescas para decorar Cómo se prepara la Pastel Delicioso Preparación: Mezclar todos los ingredientes, menos la mermelada, el coco y las fresas y vaciar en un molde previamente engrasado. Horner a 350ªF por 30 minutos o hasta que esté bien cocido. Dejar enfriar y desmoldar. Cubrir con la mermelada y el coco, decorando con las fresas frescas.
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