Pay De Fresas Nochebuena
Ingredientes: - 2 paq. de queso crema - 1/2 taza de azúcar - 3cdas. soperas de fécula de maíz - 4 huevos enteros - 1/2 tasa de crema ácida - 1/2 kg fresas - 1 paq.de galletas marias molidas - margarina la necesariaCómo se prepara la Pay De Fresas Nochebuena
Preparación:
Se acrema el queso crema, con la fécula de maíz , los huevos y la crema. Se licuan las fresas con el azúcar y se vierten en la mezcla anterior. Aparte se engrasa un molde con margarina y se espolvorea con la galleta molida. se vierte la mezcla sobre la galleta y se hornea a 100°C durante 45 minutos o haste que esté cocido. Decore a su gusto.
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