Torta Austríaca De Uvas Microondas
Ingredientes: - 25 gr. de manteca - 3 cdas. De bizcochos molidos - 125 gr. de manteca - 250 gr. de azúcar - 3 huevos a temperatura ambiente - 250 gr. de harina común - Pizca de sal fina - 1 cdta. de polvo de hornear - 125 cm3 de leche - 3 claras batidas a nieve - 250 gr. de uvas negras desgranadas - 15 gr. de manteca - 2 cdas. de jugo de naranja - 1 cdta. de ralladura de naranja - Pizca de sal fina - 225 gr. de azúcar impalpable tamizada Cómo se prepara la Torta Austríaca De Uvas Microondas Preparación: Disponga la mezcla en el molde acondicionado y distribuya los granos de uva hundiéndolos en la pasta. Hornee 6 minutos en Hervor lento, al 50 % de potencia, completando la cocción al máximo durante 1 minutos con 30 segundos. Desmóldela después de 5 minutos de reposo y deje enfriar. Prepare el glas calentando los 15 gr. de manteca con la naranja durante 30 segundos en el nivel hervor lento. No debe hervir. Agregue la sal fina, y el azúcar impalpable, batiendo para suavizar la preparación. Distribuya sobre la torta dejando que caiga hacia los costados en forma de gotones. Adorne la torta con racimitos de uva fresca.
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