Ananá Tropicana
Ingredientes: - 2 ananás medianos con un hermoso penacho - 2 mangos o duraznos en ambos casos maduros - Gajos de mandarina pelados - 2 kiwis pelados y cortados en cubos - Ralladura de limón mezclada con pimienta - 6 cdas. de ron mezclado con 2 cdas. de coco rallado - Cómo se prepara la Ananá Tropicana
Preparación:
Corte en cubitos la otra fruta elegida y pelada. Mézclelos, condimente con el limón y la mezcla de ron y coco. Coloque en la heladera en el mismo bol. Enfríe también los recipientes de ananá.
Justo antes de servir, coloque la ensalada dentro de ellos para su presentación final.
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