Tallarines Con Azúcar
Ingredientes: - 2 huevos - 1 cda. sopera de azúcar - 1 cda. sopera de mantequilla derritida - 1/2 taza de leche - 1/2 cdta. de sal - 2 tazas de harina Cómo se prepara la Tallarines Con Azúcar Preparación: Integrar en un recipiente la manteca, los huevos, la leche, el azúcar, la harina y un poco de sal. Remover bien hasta formar una pasta. Estirar con palote la pasta sobre la mesada y cortarla en tiras finas. Freírlas por tandas e ir acomodándolas sobre papel absorbente, a medida que se retiran de la sartén. Espolvorear con azúcar glas y servir mientras estén tibios.
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