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Pan De Banana
Ingredientes: - 1/2 taza de mantequilla - 1 taza de azúcar - 2 huevos - 2 tazas de harina cernida - 1/2 cdta. de sal - 1 cdta. de bicarbonato de soda - 2 bananas trituradas (aprox. 1 taza) - 1/2 taza de nueces trituradas Cómo se prepara la Pan De Banana
Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar, hasta formar una crema.
Agregar los huevos uno por uno. Batir bien.
Agregar juntas la harina, el polvo y la sal.
Añadir las bananas y las nueces.
Hornear a 350°C de 50 a 60 minutos, hasta que el pan se vea dorado.
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