Mousse De Castañas
Ingredientes: - 300 gr. de puré de castañas - 150 gr. de azúcar - Crema batida - Vainilla - 1 lt. de leche - 100 gr. de nueces - Canela - 1 cda. de almidón de maíz Cómo se prepara la Mousse De Castañas Preparación: Cocine la leche con la el almidón de maíz y un poco de azúcar, durante 20 minutos o hasta que espese. Eche la salsa sobre el puré de castañas. Sirva muy frío, espolvoreado con las nueces.
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