Buñuelos Rapiditos
Ingredientes: - 1 taza de leche - 2 huevos - 2 tazas de harina - 2 cucharaditas de polvo para hornear - 1/4 cucharadita de sal - 2 tazas de aceite para freir - 1 cucharadita de escencia de vainilla - 1 taza de miel blanca o prepare su propia miel. - Para la miel casera: - 1 taza de agua - 1 taza de azúcar - 1 rajita de canela - 1 cucharada de vainilla Cómo se prepara la Buñuelos Rapiditos
Preparación:
En la leche bata los huevos, agregue poco a poco harina, el polvo para hornear y sal.Calentar el aceite a fuego mediano.
Cuando esté caliente, deje caer la masa por cucharadas (1 cucharada llena = 1 buñuelo). Cuando estén dorados de los dos lados, escurra, rocíe con miel suficiente y sirva calientes.
Preparación de la miel casera:
Revuelva los ingredientes y coloque en una olla onda, ponga al fuego y ya no revuelva, deje espesar y listo.
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