Cómo se prepara la Mousse Irish Mist Preparación: Separar las claras de las yemas y batir las últimas. Mezclar con la leche hervida. Cocinar sin llegar a la ebullición. Diluir la gelatina en agua y agregarla a la preparación. Echar el licor, remover y refrigerar. Batir las claras a nieve y mezclarlas con azúcar para formar un merengue. Unir a la peparación anterior y llevar al congelador. Servir las copas decoradas con chocolate.
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