Flan De Queso
Ingredientes: - 1 barra queso crema - 1 lata de leche evaporada - 1 lata de leche condensada - 6 huevos - 1 pizca de sal - 1/2 cdta de vainilla - 1 taza de azúcar para el flan y 1 para el caramelo Cómo se prepara la Flan De Queso Preparación: En una licuadora o mezcladora, unir todos los ingredientes hasta que quede una preparación bien cremosa. Preparar el caramelo con una taza de azúcar en fuego mediano. Bañar el molde con el caramelo. Volcar la mezcla cremosa y cocinar en baño de marÃa a 350ºC, por 35 minutos hasta que el centro esté firme y semi seco. Dejar enfriar y desmoldar.
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