Ingredientes: - 3 Huevos - 1 Lata de leche condensada - 1 Lata de leche evaporada - 1 Taza de almibar de piña - 1 Cucharadita de azucar morena - 2 Cucharadas de agua
Cómo se prepara la Quesillo De Piña Preparación: Batir los huevos en la licuadora. Agregar las leches y la mitad del almibar de piña. En el molde donde se va a preparar el quesillo, hacer el caramelo con el azcuar y el agua. Llevarlo al horno en baño de Maria a 350 x dos horas o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio. Llevar al refrigerador por lo menos dos horas, desmoldar y agregar el resto del almibar.
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