Ingredientes: - 2 plantas de brócoli medianos - 3 dientes de ajo picados - 1 taza de perejil picado - 3 cebollas de verdeo (picadas) - Sal marina
Cómo se prepara la Brócoli A La Provenzal Preparación: Cocinar los brócoli al vapor. Aceitar una fuente para horno, agregar un poquito de agua (para que no se pegue) Colocar el brócoli y cubrir con los demás ingredientes. Introducir al horno bien caliente hasta dorar la preparación (aprox. 15 min). Salar a gusto.
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