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Tomates Provenzal

Ingredientes: - 4 tomates cortados en mitades - 4 dientes de ajo picados - 2 cdas. de perejil picado - Jugo de 1 limón - 3 cdas. de aceite de oliva

Cómo se prepara la Tomates Provenzal
Preparación:
Mezcle aceite de oliva, el perejil, el jugo de limón, sal y pimienta.
Coloque los tomates del lado de la pulpa sobre el grill o una plancha de hierro.
Cocine unos minutos hasta dorar.
Délos vuelta y añada la salsa. Ase por 10 minutos más o hasta que los tomates estén cocidos.

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