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Zucchini En Salsa De Eneldo

Ingredientes: - 500 gr. de zapallitos largos - Sal y pimienta negra - 200 gr. de crema de leche - Ramitas de eneldo fresco o seco - 2 cdas. de jugo de limón - 1 cda. de queso parmesano rallado

Cómo se prepara la Zucchini En Salsa De Eneldo
Preparación:
Mezclar la crema de leche con el eneldo picado, sal, pimienta recién molida, jugo de limón y queso rallado (debe ser recién rallado).
Poner los zapallitos en una fuente y echar encima la crema de eneldo.
Mezclar en el momento de servir.
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