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Zucchini Rellenos Con Espinacas

Ingredientes: - 8 zapallitos largos medianos - 1 paquete de espinacas, limpias y picadas - 2 cdas. de nueces picadas - 1 diente de ajo picado - 1 taza de tomate triturado - 1 hoja de laurel - Aceite - Sal - Pimienta

Cómo se prepara la Zucchini Rellenos Con Espinacas
Preparación:
Rellene los zapalIitos.
En una cacerola ponga un hilo de aceite, caliente con el laurel, el tomate y el ajo. Salpimiente, acomode los zapallitos sobre esta salsa y deje cocinar con la cacerola tapada, 10 minutos. Sirva caliente.
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