Algunas de las recetas de España Salsas y Guarniciones...1-Salsa Bretona (hit - 4156)
Cómo se prepara la salsa bretona...preparación: ... fondear en una cacerola con la mantequilla el apio, el puerro, la cebolla y los champiñones. aÃ...
2-Salsa Brava (hit - 1737)
Cómo se prepara la salsa brava...preparación: ... en un recipiente se pone la mayonesa, el tomate y el diente de ajo pelado. se bate todo con la bat...
3-Salsa Bourguignonne (hit - 2189)
Cómo se prepara la salsa bourguignonne...preparación: ... fondear las escalunias con la manteca. añadir el perejil, los pies de champiñones cortad...
4-Salsa Bordelesa Fria (hit - 1864)
Cómo se prepara la salsa bordelesa fria...preparación:...salsa bordelesa fria elaboramos un caldo oscuro sustancioso mejor, si es de ave pochamos la...
5-Salsa Bois Boudran (hit - 1815)
Cómo se prepara la salsa bois boudran...preparación: ... en un cuenco, mezcle el aceite, una pizca de sal y tres golpes de pimienta. remueva con un ...
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