Algunas de las recetas de España Salsas y Guarniciones...
1-Salsa Aïoli (hit - 2946) Cómo se prepara la salsa aïoli...preparación:...en un mortero, reducir a pasta los dientes de ajo y mezclarlos con las yemas de huevo y la sal. ......
2-Salsa Suave (hit - 1748) Cómo se prepara la salsa suave...preparación:...derretir la manteca en la olla. mezclar la leche (preferentemente tibia) con la harina, y agregarla ...
3-Salsa De Menta Al Agua (hit - 3703) Cómo se prepara la salsa de menta al agua...preparación:...remojar una cantidad abundante de hojas de menta en leche desde el día anterior. ...prep...
4-Tomates Fundidos (hit - 2642) Cómo se prepara la tomates fundidos...preparación:...pelar los tomates: para ello hacer un corte en forma de cruz por la parte opuesta al tallo. sum...
5-Mermelada De Cebollas (hit - 2111) Cómo se prepara la mermelada de cebollas...preparación:...pele y corte en láminas las cebollas que pondrá a reducir en una cazuela de fondo grueso...
