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Salsa Agria

Ingredientes: - 1/4 de litro de nata, - el zumo de 1/2 limon, - 50 gr. de cebollino, - sal, - pimienta. -

Cómo se prepara la Salsa Agria
Preparación:
poner en un perol todos los , excepto el cebollino. batir con las varillas hasta que cuaje. dejarlo reposar y añadir el cebollino. acompaña muy bien el caviar, el salmon ahumado, el salmon marinado, etc.
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