Salsa De Aguacate Mango
Ingredientes: - 1 mango maduro, pelado, cortado en cubitos, - 1 tomate sin pepas, cortado en cubitos, - 2 cebollas verdes, cortadas finamente, - 1/4 taza jugo fresco de lima, - 1 aji jalapeño desmenuzado, - 1 aguacate, pelado, sembrado, cortado en cubitos. - Cómo se prepara la Salsa De Aguacate Mango
Preparación:
combinar el primero
5 en una escudilla. poder hacerse
3 horas adelante; refrigerar.
añadir la aguacate y sazonar a gusto con la sal y pimienta.
se hace
3 tazas. sirva este salsa colorida con pollo o pescado asado, o con arroz y judias negras.
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