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Salsa De Ajilimojili

Ingredientes: - 3 dientes de ajo, pelados, - 10 ajies dulces, - 1 cucharadita de sal y una de pimienta negra, - el jugo fresco de 3 limones, - 1/2 taza de aceite de oliva. -

Cómo se prepara la Salsa De Ajilimojili
Preparación:
muela todos los secos en el mortero pilon. añada el jugo de limon, el aceite y mezcle bien. rinde 1 taza. esta receta se puede preparar en la licuadora o procesador de alimentos.
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