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Salsa De Camarones

Ingredientes: - medio kilo de camarones. - 400 gramos de mantequilla. - una lata de anchoas. - un limon. - tres cucharadas de caldo. -

Cómo se prepara la Salsa De Camarones
Preparación:
cuece los camarones y limpialos, despues muelelos en el mortero junto con las anchoas. coloca esta pasta en una sarten con la mantequilla y sazona con sal, pimienta y jugo de limon. cuando la salsa este a media coccion agrega el caldo y deja cocinar a fuego lento hasta obtener el espesor deseado.
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