Algunas de las recetas de España Salsas y Guarniciones...1-Salsa Batarde (hit - 3962)
Cómo se prepara la salsa batarde...preparación: ... hacer la salsa bechamel y ligarla con las yemas de huevo batir las yemas en un bol y poner un po...
2-Salsa Base De Jitomate (hit - 3843)
Cómo se prepara la salsa base de jitomate...preparación: ... muela el jitomate, ajo, cebolla y pimienta. frialo en aceite, agregue sal, azucar. deje...
3-Salsa Barbacoa (hit - 2748)
Cómo se prepara la salsa barbacoa...preparación: ... mezclar todos los ingredientes hasta lograr que se emulsionen perfectamente....esta salsa es pe...
4-Salsa Béarnaise (hit - 918)
Cómo se prepara la salsa béarnaise...preparación: ... poner el vino al fuego, junto con unas hojas de estragón, hasta que reduzca a la mitad....en...
5-Salsa Aurora (hit - 1514)
Cómo se prepara la salsa aurora...preparación: ... en un cazo se derrite la mantequilla, se retira del fuego y se añade la harina. se agrega la lec...
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