Salsa De Cerezas
Ingredientes: - 1 kg. cerezas - 750 gr. azúcar - 1/2 litro vino blanco - c/s fécula - corteza de limón y canela en rama - Cómo se prepara la Salsa De Cerezas Preparación: cocinar las cerezas en el vino blanco, el azúcar, corteza de limón y canela en rama hasta que estén tiernas adicionar el azúcar y dejar hervir unos minutos diluir la fécula con un poco de agua y agregar refinar por un cedazo
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