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Salsa De Pimiento Del Piquillo

Ingredientes: - cebolla 0, pimiento del piquillo - 1 und - harina 0,04 kg fumet de pescado - 1 l -

Cómo se prepara la Salsa De Pimiento Del Piquillo
Preparación:
salsa de pimiento del piquillo pochar la cebolla, cuando este a medio hacer añadir el pimiento del piquillo y cuando se cocine ligar con harina y mojar con fumet.
dejar hervir.
triturar y tamizar

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