Ingredientes: - 30 gr sal - tomate firmes - sorbato de potasio -
Cómo se prepara la Salsa De Tomates Cruda Preparación: ponga los tomates en un colador o canastillo de alambre. sumergalos un par de minutos en agua hirviendo. luego echelos al agua fria. la piel se desprende facilmente. saque el corazon y corte en trozos o pase por la maquina de moler. agregue 30 gramos de sal por litro y 2 gramos de solbato de potasio por litro de salsa. envase en frascos pequeños esterilizados. cubra con aceite.
Categorías como categoría Salsas y Guarniciones...
Algunas de las recetas de España Salsas y Guarniciones...
1-Salsa Emulsionada De Zanahoria (hit - 3665) Cómo se prepara la salsa emulsionada de zanahoria...preparación: ... se cocina la zanahoria con piel y una vez cocida se pela y se pica. se coloca e...
2-Salsa Duxelles (hit - 2034) Cómo se prepara la salsa duxelles...preparación: ... echar en una cacerola puesta a calentar una cucharada de mantequilla, cuando este caliente aña...
3-Salsa Dulce De Mostaza (hit - 1446) Cómo se prepara la salsa dulce de mostaza...preparación: ... se mezcla la mostaza con el azucar y se bate hasta que este bien mezclado....mientras s...
4-Salsa Due Formaggi (hit - 1336) Cómo se prepara la salsa due formaggi...preparación: ... derretir la mantequilla y agregar de una vez toda la harina, revolver energicamente. agrega...
5-Salsa Dietetica (hit - 1629) Cómo se prepara la salsa dietetica...preparación: ... para los que tienen colesterol alto puede utilizarse queso blanco descremado mezclado con ketc...
