Ingredientes: - 3/4 vaso (de los de vino) de vino de Madeira - 3 cucharadas soperas de aceite - 1 cebolla pequeña (60 gr) - 1 cucharada sopera de harina - 1/4 ltr de agua con extracto de carne (1vaso grande de agua, con 1cucharadita de moka con extracto de carne ) - 20 gr de mantequilla (1 nuez) - sal
Cómo se prepara la Salsa De Vino De Madeira Preparación: Para acompañar jamón de York con Espinacas.
Categorías como categoría Salsas y Guarniciones...
Algunas de las recetas de España Salsas y Guarniciones...
1-Salsa Alioli (hit - 1174) Cómo se prepara la salsa alioli...preparación:...en un mortero poner la sal y los ajos pelados, empezar a majar hasta conseguir una pasta homogénea...
2-Paté De Marisco (hit - 3923) Cómo se prepara la paté de marisco...preparación:...colocarlos mejillones, las anchoasy el atún en un recipiente o procesadora y triturar....mezcl...
3-Mojo Picón Canario (hit - 1568) Cómo se prepara la mojo picón canario...preparación:...hervir cinco minutos la pimienta....abrir y quitarle el centro....mezclar los pimientos, el ...
4-Salsa De Cacao (hit - 1270) Cómo se prepara la salsa de cacao...preparación:...en una cacerola, colocar el agua y azúcar. hervir....fuera del fuego, agregar el cacao y colocar...
5-Salsa De Cabrales (hit - 2671) Cómo se prepara la salsa de cabrales...preparación:...colocar en el agua la pastilla y poner a hervir....diluir la manteca y mezclar con harina....a...
