Salsa Mahonesa
Ingredientes: - aceite de oliva 0,15 l - huevo - 1 und - vinagre - 1 poco - sal fina - 1 poco - Cómo se prepara la Salsa Mahonesa Preparación: salsa mahonesa poner en un vaso de batidora el huevo, la sal, el vinagre si lo prefieres zumo de limon y el aceite. introducir la batidora hasta el caldo y ponerla en marcha. ir subiendo poco a poco hasta que quede la salsa completamente emulsionada. rectificar
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