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Salsa Tapenade De Anchoas Bonito Y Aceitunas
Ingredientes: - bonito en aceite - 6 gr anchoa en aceite - 4 und - aceituna negra - 6 gr agua - 20 m l - aceite de oliva 0,4 grados 0,10 l - Cómo se prepara la Salsa Tapenade De Anchoas Bonito Y Aceitunas Preparación: salsa tapenade de anchoas, bonito y aceitunas triturar todos los ingredientes la anchoa previamente desalada con el agua hasta conseguir una crema fina, emulsionar con el aceite. si queda espesa añadir mas agua y si es necesario pasar por un chino.
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Categorías como categoría Salsas y Guarniciones... |
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Algunas de las recetas de España Salsas y Guarniciones...1-Salsa Costera (hit - 2258) Cómo se prepara la salsa costera...preparación: ... en sarten, se derrite la manteca con el aceite y se frie la cebolla bien picada, despues los ajo...
2-Salsa Con Pasas Para Carnes (hit - 4054) Cómo se prepara la salsa con pasas para carnes...preparación: ... poner en remojo las pasas en el brandy media hora antes de hacer la cena. asar la ...
3-Salsa Choron (hit - 2444) Cómo se prepara la salsa choron...preparación: ... preparar la salsa bearnesa y añadirle un cuarto de su volumen de pure de tomate. carnes, pastas,...
4-Salsa Chimichurri Para Carnes Rojas O Blancas (hit - 1330) Cómo se prepara la salsa chimichurri para carnes rojas o blancas...preparación: ... se mezclan los todos los el ajo picado muy chiquito. es aconseja...
5-Salsa Chaud Froid Oscura (hit - 1317) Cómo se prepara la salsa chaud froid oscura...preparación: ... se moja el roux oscuro con la gelatina, añadase el pure de tomate, se cuece lentamen...
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