Vinagreta De Trufa
Ingredientes: - aceite de oliva 0,4 grados 0,20 l - vinagre de jerez - 25 m l - trufa - 1 bote - hongo confitado - 5 gr piñones - 5 gr cebollino - 1 gr perejil, manojo c,s - Cómo se prepara la Vinagreta De Trufa
Preparación:
vinagreta de trufa mezclar el aceite, el vinagre, la trufa + el jugo , los piñones tostados, los hongos confitados, añadir el cebollino y el perejil.
todo picado.
|
