Vinagreta Griega
Ingredientes: - para 4 raciones - 2 cucharadas de vinagre, - 4 cucharadas de aceite de oliva, - 1/2 cucharadita de sal, - 1/4 de cuharadita de pimienta negra, - 1 pellizco de azúcar, - 2 cucharadas de estragón muy picado y - un poco de ajo. - Cómo se prepara la Vinagreta Griega
Preparación:
batir bien todos los hasta que se haya disuelto la sal y el azúcar.
es muy buena para las ensaladas con col lombarda, pero también para el resto.
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