Paté De Cebollas
Ingredientes: - Para la masa: - 1/2 kilo de harina - 250 gr. de margarina - 3 cdas. de aceite - Azafrán - Agua salada - - Para el relleno: - 1 kilo de cebollas - 100 gr. de arroz - 100 gr. de manteca - 3 huevos - Sal, pimienta, azafrán, pasas de uva - Cómo se prepara la Paté De Cebollas
Preparación:
Estire la masa, tapice una budinera alargada enmantecada, eche el relleno, cubra con la masa, una los bordes con agua y lleve a horno caliente durante unos veinte a treinta minutos.
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