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Croquetas Almendradas
Ingredientes: - 1 paquete de preparado para croquetas de papas - 40 gr. de harina - 1 cebolla - Manteca - 1 huevo - 2 cdas. de leche en polvo - 80 gr. de almendras picadas - Aceite para freír Cómo se prepara la Croquetas Almendradas
Preparación:
Rallar la cebolla y freírla en la manteca; agregarla al preparado de croquetas.
Cuando el puré esté tibio moldear las croquetas con las manos, en forma de bolitas.
Pasarlas por harina, luego por huevo batido y después por las almendras picadas.
Freírlas en aceite, dejarlas escurrir sobre papel absorbente y servirlas.
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Categorías como categoría Salsas y Guarniciones... |
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