Ingredientes: - 1/2 kg. de tomates peritas (pasados por el pasapuré) - 2 cdas. grandes de aceite de oliva - 2 dientes de ajo rallado - Sal - Pimienta negra - Cayena
Cómo se prepara la Salsa De Tomate Preparación: En una sartén calentar el aceite y añadir el ajo. Agregar el tomate exprimido, la sal y la pimienta. Cocinar a fuego lento durante media hora.
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