Tomates A La Polonesa
Ingredientes: - 6 a 7 tomates redondas y maduros - 3 cebollas medianas - 50 gr. de manteca o margarina - 100 gr. de crema agria o común - Sal, pimienta, perejil picado - Cómo se prepara la Tomates A La Polonesa Preparación: Incorpore entonces en el recipiente la crema de leche, sal y pimienta, y caliente un poco más, a fuego suave, sin dejar hervir para que no se corte la crema. Sirva en seguida.
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