Cómo se prepara la Calabacines Salteados
Preparación:
Lavar los calabacines y cortarlos en tiras finas o en rodajas.
En un sartén, freír el diente de ajo picado finamente en la margarina, agregar los calabacines y saltearlos unos minutos, hasta que estén cocidos pero todavía crujientes.
Sazonar con sal y pimienta.
Servir bien calientes.