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Pesto De RÃºcula

Ingredientes: - 2 atados de rÃºcula - 3 dientes de ajo - 100 gr. de nueces - 150 gr. de queso parmesano - Aceite virgen de oliva -

CÃ³mo se prepara la Pesto De RÃºcula
PreparaciÃ³n:
Rallar el queso y picar el ajo y la rÃºcula finamente.
Colocar en un bol las nueces, la rÃºcula, el queso y el ajo. Agregar aceite e ir mezclando hasta obtener una salsa de la consistencia deseada.

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