Repollo Colorado Con Manzanas
Ingredientes: - 1 repollo colorado grande - 4 cdas. de manteca - 2 cdas. de miel - 3 manzanas peladas, sin semillas y cortadas en rodajas - 1 cebolla rallada - 3 cdas. de jugo de limón - 1/2 taza de vinagre - Sal y pimienta - 50 gr. de nueces peladas Cómo se prepara la Repollo Colorado Con Manzanas
Preparación:
Agregue las manzanas, la cebolla, el jugo de limón, el vinagre, sal y pimienta.
Cocine a fuego muy bajo durante 2 horas, revolviendo de vez en cuando.
Sirva espolvoreado con las nueces.
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