Tchermilla
Ingredientes: - 1 manojo de perejil picado - 1 manojo de cilantro picado - 10 dientes de ajos machacados - 2 cdas. soperas de comino - 2 cdas. soperas de pimentón dulce - 1 cdta. pequeña de cayena - Sal - Aceite y vinagre al gusto Cómo se prepara la Tchermilla Preparación: Picar finamente los ajos, agregar el resto de los ingredientes y llevar a fuego moderado sin que hierva, durante 5 minutos removiendo contantemente.
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