Ingredientes: - 5 ajíes anchos (tipo ají mexicano), o 3 morrones chicos - 1 ají piquin seco (ají picante largo) - 3 tomates - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 2 cdas. de aceite - Sal - Azúcar - Perejil - 1/4 litro de agua
Cómo se prepara la Salsa De Ají Preparación: Cocine un poco, agregue a la pasta de ajíes anchos y muela nuevamente todo junto. Agregue un poco del agua de hervor de los ajíes si es muy epesa.
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2-Verduras A La Crema (hit - 3325) Cómo se prepara la verduras a la crema...preparación:...se rebana la cebolla puerro en finos aros y se sofríe en aceite, con una pizca de sal.las v...
3-Arroz De Coco (hit - 2801) Cómo se prepara la arroz de coco...preparación:...llevar la mezcla a ebullición, añadir el arroz y remover. ...cubrir parcialmente con una tapa y ...
4-Pico De Gallo (hit - 4134) Cómo se prepara la pico de gallo...preparación:...picar el tomate, la cebolla y el pepino en cuadritos bien pequeños. ...agregar el ají verde y el...
5-Salsa Oriental (hit - 4329) Cómo se prepara la salsa oriental...preparación:...ponga el aceite en un bol y agregue la salsa e soja, el jugo de limón, el ajo y el jengibre. ......
